Pompeii’de ‘dünyanın en eski pizzası’ bulundu

Arkeologlar, Pompeii Antik Kenti’nde ortaya çıkarılan 2 bin senelik bir freskin modern pizzanın “uzak bir atasını” gösterdiğini öne sürdü. Sanat eseri, bir kazı esnasında bitişiğinde fırın bulunan antik bir evin duvarında keşfedildi.

Kayıp Rıhtım’ın Sky News’ten aktardığına göre, çizimde domates ve mozzarella gibi pizza malzemelerinin yer almadığı görülüyor. Onların yerine yassı focaccia ekmeğinin baharatlarla ahlak edilmiş olduğu belirtildi. Freskteki tasvirde ilaveten gümüş siniye yerleştirilmiş bir kadeh şarap ve yanısıra kuru meyveler de en önemli objeler içinde yer alıyor.

Pompeii’deki arkeolojik parkın müdürü Gabriel Zuchtriegel’e göre bu sanat eseri, insanlığa gösterişsiz yiyeceğin geldiği noktayı hatırlatıyor. Zuchtriegel, Güney İtalya’da ‘fakir’ sofralar için meydana getirilen bir yemeğin; seneler içinde yıldızlı restoranlarda servis edilen bir yiyeceğe iyi mi dönüştüğünü işaret etti.

‘HER ZAMAN YENİ HAZİNELER ORTAYA ÇIKARAN BİR TABUT’

Pompeii’de ocak ayından bu yana, senelerce devam eden çürüme ve dikkatsizliği durdurmak için geliştirilmiş bir takım arkeolojik etkinlik gerçekleştirildi. Bu vaziyet da bölgeden birbiri ardına yeni haberler gelmesine niçin oldu. Geçen nisan ayında, Pompeii’nin komşu şehri Herkulaneum’dan da yıkımın enerjisini yayınlayan muhtelif bulgulara rastlanmıştı.

İtalyan Kültür Bakanı Gennaro Sangiuliano yapmış olduğu açıklamada, “Pompeii şaşırtmaktan katiyen vazgeçmiyor, her vakit yeni hazineler ortaya çıkaran bir tabut,” ifadelerini kullandı.