Çin’de Sabah Çayı Kültürü Yerel Ekonomiyi Canlandırıyor

ANONS (İngilizce): MA SİJİA, Xinhua muhabiri:

“Merhaba. Şu anda 2000 metrekareden büyük, büyük bir lokantadayım. Yoğun saatlerde burada aynı anda 500 şahıs erişte yiyor. Aslında burası sabahları çay servisi yapan bir lokanta.”

Geçtiğimiz seneler içerisinde Çin’in Ningxia eyaletinde bulunan Wuzhong şehrinde sabah çayı içmek mahalli toplum arasında günlük hayatın mühim bir parçası haline geldi.

SES 1 (İngilizce): Bölge sakini:

“Sabah çayı Wuzhong’da oldukça seviliyor. Sabah çayını hepimiz seviyor, ben de seviyorum. Buraya genelde akrabalar, arkadaşlar ya da diğer şehirlerden arkadaşlarla geliyoruz. Yemek olarak hamur harcı işleri, garnitürler ve bilhassa sığır etli erişte seçeceğiz. Burada oldukça popüler. Hemen derhal hepimiz babao çayını tercih eder. Sağlık için oldukça faydalı.”

Sabah çayı kültürü mahalli ekonominin gelişimini de hızlandırdı.

SES 2 (Çince): ZHOU JİNG, Yerel iş bürosu yetkilisi:

“Sabah çayı endüstrimiz aşağı yukarı 10.000 istihdam yaratırken senelik 1 milyar yuan (yaklaşık 144,7 milyon Amerika Doları) değerinde gelir sağladı. Bu sayı şehrin toplam yiyecek-içecek sektörü hasılatının dörtte birini oluşturuyor. Bu sanayi mahalli ekonomiyi canlandırdı ve gelişme yolunda yeni bir ivme oldu.”

Xinhua Haber Ajansı muhabirleri Yinchuan’dan bildiriyor.(XHTV)